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晨读丨美好的1月25日,从关注健康开始

发布日期:2020-03-24

●胆汁是促进诺如感染“帮凶”


发表在《美国国家科学院院刊》上的一项新研究表明,胆汁是促进诺如感染的“帮凶”。


研究人员建立了人类小肠细▷胞的实验室模型,当〇人类摄入食物时,肝脏就会把胆汁分泌到#小肠中。胆汁刺激小肠的内吞作用,〖帮助小肠细胞吸收各类营养物质。如果食物⿻被诺如病毒所污╠╡染,内吞作用的激活会为诺如←病毒开放一条通道。此时诺如病毒就№可以跨过这层屏障,进入细胞开始复制并引起疾病∟。这项发现表щ明,使用药物调节胆汁酸或神σ经酰胺的量可能有助于减少诺如病●ⓔ毒的感染。


●咖$啡因可抵消高糖饮食的风险


伊利诺伊大学的科学家在┘《功Л能性食品杂志》上发表的一项研究发现,咖啡因可〨通じ过减少脂肪细胞中脂质的储存,限制体重增加和胆固醇的产生,抵消掉高脂肪、高糖饮食带来的某些健康风险。


研究人员给老鼠的饮í食中含有4♠0%的脂肪、45%的碳★水化合物和15%的蛋Ⅶ白质。4周过后发现,摄入咖啡因的老鼠体内脂肪的蓄积量少于其他组。研究人员▌表☆示,“咖啡因的摄入减轻了高脂、高蔗糖饮К食对人๑体器官的负面影响,这是因为脂肪组织和肝脏中某些脂肪酶的调节所ζ致。”

 

●ш卒中基因组致脑卒中风∩险增加


发表于《自然通讯》一项新研究显示,科学☼家发♣现了ξ导致卒中的基因组,此类人群发生∩缺血性脑卒中的风险较常¤人增加三倍。


本项研究利用来自世界各地研究小组的大ж规模遗传数└据,将不同来源的卒中相※关基因数据整合,总结出关于卒中的遗传风险∏评℡分。结果显示,大约每400个人的基因组中存在Ψ1个人,他的卒中风►险增加3倍。研究人员·。表示,随着非侵入性的、负担得起的基因分型阵列技术▽对缺血性脑卒中的遗传风险评分,可以对卒中高危人群乃至其他心血管〾疾病进行有效◙的早期干预。

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新京报记者 刘旭╤

编¨辑 岳清◢秀 校对 李项玲

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